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| 時代とともに変化するパンや菓子類。消費者の嗜好やライフスタイルの変化に伴い、 今後もますます多種多様化していくことでしょう。そこで問われるのが商品のオリジナリティや質です。 そこで当社は単に素材やツールを卸売りするだけでなく、企画・開発の段階からお 客様のお役に立ちた いと考えています。さらに作り方は、生産工程は、味は、コス トは・・・とあらゆる面から検討を重ね、 その商品に最も適した素材をお届けします。 |
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企画段階から始まる当社の提案は素材を提供した後も続きます。たとえば作業環境の改善。
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| 菓子・製パン材料はとてもデリケート。保管状態が悪いと品質ダウンにつながります。 品質管理には万全を期し、ベストな品質でニーズにお応えしています。 |
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| 本社1階に300坪の倉庫を完備。冷蔵 室も10℃と5℃、冷凍室は-25℃の 3部屋に分け、各素材に最適な 温度環境で保管しています。 |
冷凍・冷蔵の2室構造をもつ配送車を採用。 |
製菓・製パン
原材料の専門集団として
・5000種にもおよぶ田中屋の取扱商品。無限に広がる製菓・製パン業界のニーズに的確に対応し、
企画・提案などを通してさまざまな面でサポートします。常に積極的な事業を展開する私たちですが、
お客様とのおつき合いは慎重です。お客様が必要としているものは何か・・・・・検討を重ねた上で、
本当に役立つ材料・企画・サービスを提供していきます。今後も常に密なサービスを心がけ、業界
のバイオニアとして”製菓材料の専門家集団”を目指します。そして近い将来、私たちの手で試作品
を作りお客様の商品開発のお役に立ちたいと考えています。
主な営業品目
| ･ マーガリン ・ ショートニング ・ イースト ･ 製パン改良剤 ・ 小麦粉 ・ 砂糖 ・ ブドー糖 |
・ アンコ類 ・ 各種チョコレート ・ 洋酒類 ・ 冷凍食品 ・ ハム ・ ソーセージ ・ 各種香辛料 |
・ 香料 ・ 天然着色料 ・ ドライフルーツ ・ ナッツ類 ・ フルーツ各種洋酒漬込製品 ・ 殺菌剤 ・ 製菓道具・機械類 |
ｅｔｃ・・・・・